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★品樂坊有新品上市囉-紅麴饅頭

紅麴具有降膽固醇的效果,紅麴入菜是福州人與客家人飲食習慣。
紅麴入菜的菜餚也是散見於各種食譜之中,紅麴肉紅麴雞,鮮紅的顏色讓人食慾大增。
紅麴具基本上存在於土壤,澱粉中,紅麴就是生長在熟米糖上的紅麴菌形成發酵物。
陸陸續續很鍋的文獻說明紅麴的功效

 

降血壓:日本有學者經動物活體實驗,發現在飼料中添加紅麴培養物,可使先天高正的老鼠血壓
下降血壓
抗疲勞:潘子明教授以自製的紅麴餵食老鼠,發現能延長老鼠的游泳時間。
防癌:日本的動物性研究發現,紅麴的橘色素可抑制腫瘤的發生
降血壓:日本學者玉田英明以添加紅麴培養物的飼料餵食兔子,發現有血糖下降現象發生。
品樂坊手工養生饅頭,本月新產品上市
限量商品屢屢銷售一空